Tema: Prehranska varnost

»Vidimo, da so podnebne spremembe del našega vsakdana, Slovenija pa večino hrane uvozi.«

»Želimo si, da je ne samo orožje, ampak tudi prehranska varnost eden izmed bistvenih stebrov teh dokumentov.«

»Takšne razmere zahtevajo ciljane ukrepe, ki bodo prilagojeni realnosti slovenskih kmetij.«

»Družinske in male kmetije so ključni nosilci te naloge, zato morajo imeti trdno mesto v strateških dokumentih države.«

»Večji pridelovalci zelenjave, ki prodajajo svoje pridelke prek trgovskih sistemov končnim potrošnikom, so zaskrbljeni.«

»Dogovor za naprej je glede na vse navedeno več kot nujen.«

»Žal vse kaže na to, da se v maloprodaji zelenjave bije cenovna vojna, ki negativno vpliva predvsem na pridelavo.«

»V verigi preskrbe z zelenjavo sta zato po prepričanju varuha nujna transparentnost in dialog v verigi.«

»Upam, da se ne bo zgodilo, da bi slovenski kmetje izgubili trg, da ne bi imeli kam prodajati svojih izdelkov.«

»Vsaka prodaja živilskopredelovalnega podjetja tujcem verjetno res pomeni poslabšanje stanja na področju prehranske varnosti v Sloveniji.«

»Pomembno je, da gradimo prehransko varnost doma.«

»Videli smo že, da se razmere lahko čez noč spremenijo.«

»Na koncu je to zagotovo profit lastnikov. Teh ne zanima prehranska varnost posamezne države, ampak imajo finančne interese.«

»Veliko ljudi se sprašuje, zakaj toliko pšenice v času žetve prodamo zunaj meja Slovenije. Iz enega preprostega razloga. Ker moramo.«

»Družinske kmetije bi morale biti osnovna celica, ki bo zagotavljala prehransko varnost.«

»Na zbornici ni mesta za politiko. To je nevladna organizacija kmetov in lastnikov gozdov.«

»Upam, da se ne bo zgodilo, da bi slovenski kmetje izgubili trg, da ne bi imeli kam prodajati svojih izdelkov.«

»Vsaka prodaja živilskopredelovalnega podjetja tujcem verjetno res pomeni poslabšanje stanja na področju prehranske varnosti v Sloveniji.«

»Pomembno je, da gradimo prehransko varnost doma.«

»Videli smo že, da se razmere lahko čez noč spremenijo.«

»Na koncu je to zagotovo profit lastnikov. Teh ne zanima prehranska varnost posamezne države, ampak imajo finančne interese.«

»Veliko ljudi se sprašuje, zakaj toliko pšenice v času žetve prodamo zunaj meja Slovenije. Iz enega preprostega razloga. Ker moramo.«

»Družinske kmetije bi morale biti osnovna celica, ki bo zagotavljala prehransko varnost.«

»Na zbornici ni mesta za politiko. To je nevladna organizacija kmetov in lastnikov gozdov.«

»Hrano moramo proizvesti z manj vode na manj zemlje. Varnost vode in hrane je ključna za svetovni mir in stabilnost.«

»Skupaj smo ugotovili, da so povzročitelji nezanesljive preskrbe s hrano in podhranjenosti še bolj zapleteni zaradi okrepljenega vpliva podnebne krize, gospodarskih pretresov in zdajšnjih konfliktov.«

»Sistem ZN-a bo ob usklajevanem delovanju agencij FAO, WFP in IFAD ter Koordinacijskega središča ZN-a za prehranske sisteme še naprej usmerjal preoblikovanje prehranskih sistemov za 155 držav in deležnikov, ki so že začeli ta postopek, in za tiste, za katere želimo, da se pridružijo v prihodnje.«

»Od leta 2014 raste število ljudi, ki se spopadajo z lakoto, pri čemer pa vsak dan izgubimo oz. zavržemo na tone užitne hrane. Zato je nujno zmanjšati izgube hrane in količino odpadne hrane.«

»Podatek, da se ena tretjina proizvedene hrane zavrže, moramo spremeniti, kar pomeni, da moramo spremeniti tudi sebe in družbene norme. V Sloveniji smo že pripravili strategijo za zmanjševanje izgub in odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano, ki naslavlja celotno verigo in vključuje več sektorjev.«